热门粤菜清淡口味饮品菜谱大全
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【4月美食月赛】豆豉烧豆腐作者:馋嘴乐
72简单
简介:【豆豉烧豆腐】是我的一道创新菜。前两天我打开一盒【豆豉鲮鱼】的罐头,发现豆豉较多,把鱼吃完之后,利用剩余的豆豉和豆腐烹制了【豆豉烧豆腐】这道菜,品尝之后,味道确实不错。现在介绍给大家。 ...
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红薯汤粉丝瓜煲作者:馋嘴乐
72一般
简介:这道菜肴虽然叫做“丝瓜煲”,因为主辅料易熟,,所以厨具没有选用砂锅煲制。由于烹制得法,味道清淡,口感软糯,老少皆宜,仍是不错的一道佳肴。值得一试。 ...
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红薯杂粮粥作者:紫豌豆
72一般
简介:天气微凉,喜欢喝粥,暖身又养胃,家中还有点薏米被我翻腾了出来,和着黑米煮了这锅粥。曾经以为黑米很难煮,现在习惯了,也觉得就那么回事啦,只要花些时间,什么食品都可以软软得。黑米所含锰、锌 、铜等无机盐大都 ...
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清蒸大闸蟹作者:热爱红烧肉
72简单
简介:秋季是食蟹的好季节呀!今天朋友送了几只大闸蟹,现在正是吃它的时候呀,不过说实话我俩都懒得吃这个东西,吃起来太麻烦了,哈哈,白听戏还嫌挤了呀。我给洗刷刷了清蒸的,味道最鲜美,营养不流失呀。 ...
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四红汤作者:笛子
72简单
简介:龙眼去皮,红豆和红枣清洗干净砂锅内放适量水,放入红豆红枣和龙眼干,炖至红豆熟烂,加入红糖,小火再炖一会即可,实在不喜欢红糖的,可以换成冰糖 ...
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爆米花作者:笛子
72简单
简介:首先你得准备玉米,爆米花所用的玉米不是普通玉米,是“爆裂玉米”,这种玉米加热后很容易爆裂,它外形小,体积只有普通玉米的1/2,普通的大玉米很难爆开小火加热锅,锅热后放入两块黄油,黄油溶化后放玉米,并搅拌均 ...
