热门闽菜清淡口味面点菜谱大全
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欧芹培根面包作者:食·色
47复杂
简介:翻着烘焙书上的面包都很喜欢,总想一一照做。可是,一一去备齐那些少量的材料似乎太过费事,再说,家里也有囤积的材料需要解决掉。于是乎,很多时候,借鉴一下面团配方,制作方法,造型大小,其他的地方就自由发挥了 ...
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肉包子作者:馋嘴乐
47复杂
简介:这是一款发面的【肉包子】,软软的面皮,香香的肉馅,非常好吃。其实只要把面团发酵好,可以按照自己的口味和喜爱调制出各种各样的馅料,也就衍生出品种繁多的“包子”。 ...
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【家常菜】白菜炖粉条作者:馋嘴乐
46一般
简介:白菜炖粉条的做法很多,有的用五花肉,可以切片也可以切块;还有的添加红烧肉等等。其实不放肉也挺好吃,但是最好选择白菜叶,炖好之后,口感更好。 ...
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【家常菜】什锦炒饭作者:馋嘴乐
46一般
简介:炒饭泛指以炒的方式制成的米饭料理,狭义上专指以鸡蛋炒成的饭,即蛋炒饭。但是现已经不仅仅是单一的蛋炒饭了,品种越来越丰富。不少炒饭虽然以地方命名,但通常都不是由该地方发明。由于炒饭的快捷方便,现在炒饭已 ...
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【4月美食月赛】什锦汆锅作者:馋嘴乐
46简单
简介:【什锦汆锅】是借鉴火锅的方式,演变成适合家庭做法的一种简单的吃法。特点是选料广泛,口味多变,只要你能想到,就可以做到。下面介绍其中一种做法,仅供借鉴。 ...
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【4月美食月赛】鸡汤干豆腐作者:馋嘴乐
46简单
简介:干豆腐和鸡汤搭配,属于“强强联合”。二者经过炖制之后,一是干豆腐软嫩,口感好;二是干豆腐吸收了鸡汤中的油脂,鸡汤没有油腻感,味鲜清淡。 ...
