热门潮州菜清淡口味豆制品菜谱大全
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榨菜辣炒包心菜作者:馋嘴乐
79一般
简介:“榨菜辣炒包心菜”是一道清辣口味的素炒。所谓“清辣”,就是菜肴的辣味来自于绿色的尖辣椒,没有选择干辣椒,二者的区别在于,尖辣椒的辣味含有一股清香的味道,而干辣椒就是强烈的辣味。在炒制青菜时,选择绿色的 ...
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陈皮莲子红豆沙作者:斯佳丽
79简单
简介:暑热未散,一款清心润肺的甜品,正适合现在的时节,能帮你有效解热消暑、美肤养颜。今天就来制作款简单又美味的甜品——陈皮莲子红豆沙,看过 “舌尖上的中国II”它的光彩出镜,就让人期待,是非常值得推荐的一款甜品 ...
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【芹菜土豆丝】作者:馋嘴乐
79简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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清蒸偏口作者:馋嘴乐
79一般
简介:偏口是偏口鱼的习惯叫法。偏口鱼是海鱼的一种,卖的都是冰冻的,所以这种鱼多以烧和炖的方法烹制。蒸制清蒸鱼都要选择新鲜的活鱼最好,我用偏口鱼试着清蒸了一次,口感、味道还都不错。品味之后总结出:一是收拾干净 ...
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香辣肉末豆腐作者:笨丫
79一般
简介:肉末的香辣,豆腐的滑嫩,可口美味儿,下饭菜 ...
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粟米红萝卜乌鸡汤作者:耕心
78一般
简介:胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。 李时珍《本草纲目》云:胡萝卜“甘,辛,微温 ...