热门东北菜清淡口味下饭菜菜谱大全
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【家常菜】铁锅靠大鹅作者:馋嘴乐
111一般
简介:靠制:是众多烹饪技法中的一种。它和烧、焖、煨、烩都属于一类。特点是:小火、宽汤、时间长。【铁锅靠大鹅】是东北的吃法,成品特点是色泽红润,味道干香。 馋嘴乐今天就用“靠”的方法,烹制一款【铁锅靠大鹅】 ...
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葱烧季花鱼作者:馋嘴乐
111一般
简介:季花鱼,也叫鲫花鱼、吉花鱼。它和鳌花鱼、鳊花鱼、岛子鱼都是松花湖的特产,“三花一岛”就是指的这四种鱼。季花鱼几乎没有养殖的,都是野生的,所以个头都不太大,也受季节的限制,但是季花鱼的味道确实鲜美,肉质 ...
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烧鲈鱼作者:馋嘴乐
111复杂
简介:鲈鱼有两种,即海鲈鱼和江鲈鱼,江鲈鱼肉质细腻,又以鲜活为多,适合于清蒸。海鲈鱼个头较大,和江鲈鱼比较而言,更适合于烧制。这条海鲈鱼由于太大,所以一分为二,烹制后又将其对接后装盘。 ...
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韭菜鸡蛋馅煎饺作者:大海微澜
111简单
简介:喜欢韭菜的的清香,常常受邻居影响,不由自主的买回韭菜做美食。 ...
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菠菜虾仁蒸蛋作者:鱼眼中的爱
111简单
简介:基本上每隔一天都会给儿子蒸蛋吃,要么水蒸蛋,要么牛奶蒸蛋,今天中午用了菠菜和虾仁,他太喜欢了,不用拌饭 ,一会就吃了个底朝天,看着真是好有成就感啊! 很漂亮的菜菜,焯水的菠菜泥与虾仁泥混合,清香营养,再 ...
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翡翠银芽作者:斯佳丽
111简单
简介:豆芽菜经常会出现在我们的餐桌上,可别小看它,豆芽与笋、菌并列为素食鲜味三霸。不管是黄豆芽、绿豆芽、小芽菜等,都含有丰富的维生素C、维生素E、叶绿素等营养成份,具有养颜预防肿瘤的功效。 对于爱美的美 ...
