热门湘菜清淡口味下酒菜菜谱大全
-
炒四色作者:馋嘴乐
46复杂
简介:所谓四色,就是四种颜色的食材搭配烹制的一道家常小炒。绿色的青椒、红色的胡萝卜、黑色的木耳和白色的豆皮。自然界植物的五颜六色,接受阳光雨露的滋润生长,为万物之灵的人提供了食物来源。人体五脏与大自然的五色 ...
-
牛蒡煲水鸭汤作者:耕心
46简单
简介:牛蒡是一种以肥大肉质根供食用的蔬菜,叶柄和嫩叶也可食用,牛蒡的肉质根含有丰富的营养价值。牛蒡子和牛蒡根既可入药也可食用。 牛蒡全身是宝,富含菊糖纤维素、蛋白质、钙、磷、铁等人体所需的多种矿物质及氨基酸, ...
-
肉丝炒豆角作者:馋嘴乐
46复杂
简介:【肉丝炒豆角】是一道家常菜肴,这种豆角因其形状扁而宽,在东北俗称“猪耳朵豆角”,可以炖制,但是将其切丝炒制也不错。凡是豆角之类的食材,如果炒制必须焯熟才可以。 ...
-
洋葱炒叉烧作者:耕心
46一般
简介:这段时间是流感高峰期,多吃洋葱有助预防感冒。洋葱具有发散风寒的作用,含有辛简辣味,这种物质能抗寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌作用,对感冒等有很强的预防作用。 ...
-
甘蔗粟米煲鸡汤作者:耕心
45一般
简介:甘蔗是能清、能润,甘凉滋养的食疗佳品,古往今来被人们广为称道。唐代诗人王维在《樱桃诗》中写道:“饮食不须愁内热,大官还有蔗浆寒。”而大医学家李时珍对甘蔗则别有一番见解,他说:“凡蔗榕浆饮固佳,又不若咀 ...
-
【4月美食月赛】腊味丝瓜作者:馋嘴乐
45简单
简介:用腊肉和丝瓜搭配烹制菜肴,营养丰富,味道诱人,是一款美味的家常菜肴。 ...
