热门粤菜清淡口味冰激凌菜谱大全
-
【4月美食月赛】番茄炖蛇豆作者:馋嘴乐
72简单
简介:蛇豆也就是蛇瓜。这是一道炖菜,因为蛇豆、西红柿都易熟,所以烹制时间不宜过长。 ...
-
【4月美食月赛】豆豉烧豆腐作者:馋嘴乐
72简单
简介:【豆豉烧豆腐】是我的一道创新菜。前两天我打开一盒【豆豉鲮鱼】的罐头,发现豆豉较多,把鱼吃完之后,利用剩余的豆豉和豆腐烹制了【豆豉烧豆腐】这道菜,品尝之后,味道确实不错。现在介绍给大家。 ...
-
红薯汤粉丝瓜煲作者:馋嘴乐
72一般
简介:这道菜肴虽然叫做“丝瓜煲”,因为主辅料易熟,,所以厨具没有选用砂锅煲制。由于烹制得法,味道清淡,口感软糯,老少皆宜,仍是不错的一道佳肴。值得一试。 ...
-
红薯杂粮粥作者:紫豌豆
72一般
简介:天气微凉,喜欢喝粥,暖身又养胃,家中还有点薏米被我翻腾了出来,和着黑米煮了这锅粥。曾经以为黑米很难煮,现在习惯了,也觉得就那么回事啦,只要花些时间,什么食品都可以软软得。黑米所含锰、锌 、铜等无机盐大都 ...
-
清蒸大闸蟹作者:热爱红烧肉
72简单
简介:秋季是食蟹的好季节呀!今天朋友送了几只大闸蟹,现在正是吃它的时候呀,不过说实话我俩都懒得吃这个东西,吃起来太麻烦了,哈哈,白听戏还嫌挤了呀。我给洗刷刷了清蒸的,味道最鲜美,营养不流失呀。 ...
-
花椒肉炸酱作者:笛子
71简单
简介:五花肉切小块,用淀粉养养,这样肉会嫩点锅内倒少许油,烧热后放入事先磨碎的花椒(如果不嫌咯牙可以省略此步)爆出香味,然后放入肉丁煸炒,肉变色后放入葱末(留出一部分葱末待用)、姜末,随后放入黄瓜煸炒出水分,放甜面 ...
