热门粤菜原味口味家常菜菜谱大全
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美容佳品--腐香花生猪蹄作者：斯佳丽
30复杂
简介：腐香花生猪蹄， 这猪蹄一般我们要挑选前蹄，前蹄肉多骨少，呈直形，它不仅好吃，而且所含蹄筋多，胶原物质更丰富些；所用到的南乳汁就是红腐乳汁，是用红曲发酵制成的豆腐乳，味道带脂香和酒香，而且有点甜味，常用作 ...
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夏天也需适量进补---鹌鹑蛋烧排骨作者：斯佳丽
30复杂
简介：夏季谈及饮食，“清淡”之说便大行其道，少吃甚至不吃多营养食物，减少饮食，其结果必然使热量入不敷出，导致体质大大下降，所以在走“清淡路线”同时，要注意营养的补充，以达到身体平衡的目的。这段时间都不愿在厨 ...
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【家常菜】蚝油生菜作者：馋嘴乐
30一般
简介：做【蚝油生菜】最好选择宽叶生菜，我用的生菜是窄叶品种，所以卖相很难看。但是味道还是不错滴。 ...
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【家常菜】清炒丝瓜条作者：馋嘴乐
30一般
简介：丝瓜是时令蔬菜，富含维生素，并且清香味浓郁。“清炒丝瓜条”保持了丝瓜的清香味道，软糯可口，老少皆宜， ...
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蚝油手撕杏鲍菇作者：斯佳丽
30一般
简介：手撕菜以其独特的魅力存在我们的美食生活中， 这种菜最大的特色，就是菜叶不是用刀切开，而是直接拿手掰下、撕开的，一般用于蔬菜或可以掰开的其他菜品。由于很多蔬菜中含有丰富的维C是非常容易损失的营养素，用金属 ...
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【4月美食月赛】鲜味韭菜作者：馋嘴乐
30简单
简介：韭菜的营养价值很高，因具有辛辣味，有促进食欲的作用。韭菜除做菜用外，还有良好的药用价值。补肾温阳、益肝健胃、增进食欲、增强消化功能；韭菜含有大量维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动，治疗便秘，预防肠癌。韭菜 ...