热门北京菜原味口味家常菜菜谱大全

• 

  【家常菜】油泼银针鱼作者：馋嘴乐

  61一般

  简介：油泼银针鱼选用的是咸鱼，所以在烹制之前一定要浸泡后再用，主要是去除咸鱼中的盐分，然后用调味料进行二次调味。油泼银针鱼是一道不错的下酒佳肴，和粥搭配也挺好。 ...

• 

  【家常菜】烤鸡翅作者：馋嘴乐

  61一般

  简介：【烤鸡翅】：没有使用烤箱烤制，采用铁锅烤制，方法简单易操作。腌料用蚝油和番茄沙司，味道更加鲜美。 ...

• 

  [家常菜]排骨炖豆角作者：浮生半日闲

  61一般

  简介：儿子高三了，必须要增加营养，所以这肉肉是必须经常吃地。其实排骨我喜欢的吃法是糖醋，但那样太腻了，怕儿子吃不了多少。于是改做排骨炖豆角，有肉有菜，营养比较均衡。本来豆角是不必放这么多的，一斤就可以了，但 ...

• 

  【家常菜】三角酥糖包作者：馋嘴乐

  61复杂

  简介：看到很多的朋友介绍做各种各样的甜味馅料，多以芝麻、花生、葵花籽仁等果仁粉碎后，再加白糖等予以调制。偶然的发现，让我找到一个方便的方法。【徐福记酥糖】有各种口味，将其作为馅料，做了一款“三角酥糖包”，送 ...

• 

  【4月美食月赛】皮蛋丝瓜作者：馋嘴乐

  61简单

  简介：丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。　　丝 ...

• 

  【膳食】肉末豆米杏鲍菇丁作者：斯佳丽

  61一般

  简介：夏天又到了吃毛豆的季节，毛豆营养丰富，它以不饱和脂肪酸为主，可以改善脂肪代谢，有助于降低人体中甘油三酯和胆固醇； 毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一，有助于改善大脑的记忆力和智力水平。。。如果我 ...