热门江西菜原味口味家常菜菜谱大全

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  船型茄子作者：馋嘴乐

  58一般

  简介：“船型茄子”是用土办法烤制而成的，感觉整体的形状有点像只小船，所以就把菜肴的名称叫做“船型茄子”了。像这种简单的家常菜，叫什么名字有时候全凭自己的感觉。但是这款“船型茄子”确实挺好吃。 ...

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  汆肝尖作者：馋嘴乐

  58一般

  简介：这是一道清淡的菜肴，营养丰富，并且有补血作用。猪肝做的好坏，一是口感要滑嫩，二是没有异味。滑嫩就要上浆；去除异味的最简便方法清洗、飞水。 ...

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  银芽鸡丝汤面作者：笨丫

  58简单

  简介：这是一道早餐汤面，因为怕鸡汤太油腻，鸡腿肉是我头天晚上清炖好的，留取鸡汤早起的时候撇除上面的油脂，这样处理的汤面适合做早餐，不油腻。 ...

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  猪骨炖白菜作者：馋嘴乐

  58简单

  简介：煮熟的猪骨头，和大白菜搭配炖制，简单的家常炖菜，但是营养均衡。豆腐也可以不放。 ...

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  花椒肉炸酱作者：笛子

  57简单

  简介：五花肉切小块,用淀粉养养,这样肉会嫩点锅内倒少许油，烧热后放入事先磨碎的花椒(如果不嫌咯牙可以省略此步)爆出香味,然后放入肉丁煸炒，肉变色后放入葱末（留出一部分葱末待用）、姜末,随后放入黄瓜煸炒出水分,放甜面 ...

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  [家常菜]炒豇豆角作者：浮生半日闲

  57简单

  简介：豇豆的营养价值很高，有易于被人体消化吸收的优质蛋白质，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，能补充机体所需的大部分营养素。而且豇豆不寒不燥，作为日常食用，很有益处。另外，豇豆的种子入药，也能有助于 ...