最新川菜原味口味肉类菜谱大全

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  红薯粥作者：紫豌豆

  44简单

  简介：这是一款早餐粥，配上包子馒头或是饼，真是完美的早餐呢，早餐我喜欢粥配干粮的方式，这个干粮包括包子，馒头，各类饼，因为这样，小家伙在吃了干的之后，还能喝半碗粥，觉得她又多吃了些。红薯含有膳食纤维、胡萝卜 ...

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  腊肉韭菜卷作者：紫豌豆

  52一般

  简介：因为从小吃腊肉的原因，所以一直对腊肉情有独钟，因为嗓子吃咸的容易发炎，所以每次吃腊肉都会先用水煮熟再炒，这样可以除去里面许多的盐份。韭菜也是我的大爱，春天韭菜正当时令，春寒还料峭，春韭入菜来。韭菜又叫 ...

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  豆渣馒头作者：紫豌豆

  21一般

  简介：发了许多菜谱，还没有发过一次纯的白面馒头，有人说，越是简单的菜越是不好做，从馒头上可以看出来，刚开始我做馒头，有时候发不起来，有时候会开口笑，就是我家公公现在做馒头，也会常常不小心出点小问题呢。今天的 ...

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  椒香红油豆腐作者：馋嘴乐

  73一般

  简介：豆腐富含蛋白质，营养丰富，是一款深受大众喜爱的食材。今天介绍一道家常菜肴：“椒香红油豆腐”，首先把郫县豆瓣酱炒出红油，这种做法是色泽艳丽，红而不辣。然后用焙干的花椒，擀出有些颗粒状的花椒粉，撒在成品菜 ...

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  小米蒸排骨作者：紫豌豆

  247一般

  简介：蒸过好多次粉蒸肉，也做过粉蒸排骨，这用小米来蒸排骨还是第一次，做好之后，小家伙连着吃了好几块，直说好吃，排骨怎么做都好吃，值得一提的是这小米，我把剩下的小米全放里面一起蒸了，这小米原是没有加调料的，蒸 ...

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  肉丝酸菜作者：馋嘴乐

  31一般

  简介：用酸菜烹制的菜肴，一般都习惯和肉搭配，因为酸菜吸油，酸菜菜肴中即使有肥膘肉，烹制后也不会腻，这就是酸菜的特性。反而，如果烹制酸菜时，没有放肉，这时酸菜的酸味就会显得很浓。 ...