最新川菜咸香口味烘焙菜谱大全
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【布里乳酪三明治】奶酪皇后适合中国胃的吃法作者：糖小饼
77简单
简介：刚凝聚的布里乳酪在模中摊平如煎饼,直径约为23～38公分。 我买到的这种直接是三角形的。大概是为了方便出售吧。毕竟那么大的消耗起来比较费时。又怕储存不好。小块状就方便多了外面白色柔软的毛绒状层就是乳酪发酵的 ...
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微博校内疯传。超萌【猫爪棉花糖】作者：糖小饼
174一般
简介：主料中的明胶和水饴在一个大碗中混合当时是为了消耗家里的明胶粉就用了粉。更建议使用原方子的明胶。（如果要用明胶要先用水泡软后沥去水分再与水饴混合）其实我更喜欢明胶。一直觉得等量明胶粉的凝固效果远远不如明 ...
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【脆皮烤鸡】外脆里嫩。丝丝入味作者：糖小饼
227简单
简介：一锅水中放入盐，料酒，小茴香1大勺，草果1个，桂皮1小片，八角2个，香叶1片煮开（盐的用量视水的用量而定。尝一尝咸味是平时吃东西的咸味即可）（这一步腌制很重要。入味就靠它了）在洗净的整鸡肚子中填入姜片4片， ...
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【糖醋脆皮鱼】大厨给你展示川派脆皮鱼制作全过程作者：吃货在人间
1438一般
简介：大厨就是我爸！！！没有证书的大厨，但是技术堪比电视上各种戴高白帽的川菜大厨哦.糖醋脆皮鱼，这道菜无论是我们外地的朋友还是本地的客人，吃了我爸做的这个都说“超赞”!有过一顿饭吃两条的经历哦。来看看吧，绝对 ...
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正宗川味麻辣红烧牛肉面作者：吃货在人间
991简单
简介：看看面条需要的着料吧------香菜，香葱，朝天椒（可不放，依据个人口味吧），芹菜粒，酱油，醋（可不放，依据个人口味吧），味精，红油辣椒特别要说说芹菜粒，要买水芹菜，就是细杆芹菜，只要茎部分，切小粒，对于川 ...
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粽子创意吃法--粽子变糯米小丸子作者：吃货在人间
43简单
简介：把粽子解冻，煮熟。等凉下来后，分成小块，能弄成圆的更好。热锅凉油，很少一点油就行，小火，放入粽子球，煎完一面发硬后再翻面。出锅，撒上海苔碎和芝麻粒。海苔撕碎，熟白芝麻粒我觉得吃这个得配点果汁或者茶一类 ...