最新川菜咸香口味菜谱大全
-
少油版红烧肉作者:朵云美食
244复杂
简介: 红烧肉是非常受大众喜爱的一道经典名菜,成品色泽红亮,肥而不腻,入口酥软即化。这道菜也是让想瘦的人又爱又恨啊,今天分享的这个做法是把猪肉煸出一部分油份,再红烧,不管怎么样,味觉得到了满足,心里也有少 ...
-
酿烤鸡翅作者:斯佳丽
125复杂
简介:说起这道妈妈的拿手菜,就不得不提前我侄女,侄女从小就跟着我父母生活(除了周末被哥哥接她回家),一直带到小学毕业,因此都是他们在照顾侄女的生活起居。 家里就这么一个小孩,而侄女最爱吃的就是鸡翅,所以这当 ...
-
花菇笋子五花肉作者:斯佳丽
64一般
简介:一部《舌尖上的中国》不仅让我们知道了很多美味,也让我们对于食材也有了更多的认识,不过《脚步》这集所说到的房县香菇, 却早已被我们湖北人熟知,因为在湖北它几乎是我们家家必备,炖汤、炒菜。。。加入了它顿时变 ...
-
四季豆回锅肉作者:斯佳丽
219复杂
简介:老爸是湖南人,大学毕业后分配到成都呆过几年, 所以非常爱辣, 家里更是无辣不欢。 记得小时候, 家里每次炒菜, 炒到一定时候后都会将一部分菜先盛出,再接着放辣椒里面去炒, 那最后出锅的当然是老爸的。 ...
-
鸡蛋炒饼作者:斯佳丽
123一般
简介:长假几天, 除了过节回家陪父母吃饭, 就宅在家里整理菜谱和码字,因为编辑急着要稿,而工作量较大,需要多花些时间。再加上这气温一下子就攀升到三十度,让人有些反应不过来, 觉得闷热和不适,所以尽量减少了进厨房 ...
-
黑椒肉丝炒土豆粉作者:斯佳丽
60一般
简介:上次做个一次“凉拌土豆粉”,就被土豆粉的爽滑筋道所吸引,所以当再一次逛超市看到的时候,就毫不犹豫的买了一包回来备用,想着留作不想做饭的时候吃。 大家都知道,土豆营养价值丰富,土豆中的蛋白质比大豆 ...