热门鲁菜咸香口味私家菜菜谱大全
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麻薯红豆沙月饼作者:KL乐悠悠
60复杂
简介:这是我第一次做的广式月饼,其实不怎么喜欢吃月饼因为口感很甜很腻;但是昨天做好后就迫不及待的吃了一个,才知道原来自己做的月饼根本跟外面的不一样。第一口吃的时候就想再吃第二口,不想停下来吃了一个想再吃第二 ...
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黄酒焖斑节虾作者:馋嘴乐
60复杂
简介:烹制这道佳肴,一定要用黄酒,并且不能加水。焖制的时间不可过长,因为黄酒的酒香味能激发出虾的鲜味,所以这道菜肴讲究的是虾肉的鲜嫩。蘸食的料汁一定要有姜末和醋,其它的随自己口味调整。 ...
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抹茶汤圆作者:馋嘴乐
60简单
简介:抹茶汤圆,是用抹茶粉和糯米粉搭配和成绿色的面团,加红豆馅包制而成。 ...
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豆沙柿子包作者:馋嘴乐
60复杂
简介:在以前,冻梨、冻柿子是东北冬天时候的特色水果,现在的冬天,也有卖冻梨和冻柿子的,但是买的人已经不多了。今天按照“冻柿子”的模样,做一款象形食品,因为里面包了红豆沙,所以就叫做:【豆沙柿子包】 ...
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糍饭糕作者:香儿厨房
59一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【家常菜】青菜阳春面作者:馋嘴乐
59一般
简介:【阳春面】又称光面。民间习惯称阴历十月为小阳春,上海市井隐语以十为阳春。以前此面每碗售钱十文,故称阳春面。 煮这种面的面条一般没有规限,细如龙须面或者粗如宽面均可使用。 做阳春面最重要的就是炸葱油, ...
