热门湘菜咸香口味私家菜菜谱大全
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街头小吃变身营养早餐——烤蛋堡作者:双双家的小厨房
142一般
简介:烤蛋堡,是街头的一种小吃,小推车一辆,一个蛋堡炉,里面会添加肉馅、蔬菜等,看起来蛮丰富也挺营养。不过,我不敢买来给孩子吃,不放心他们的用料,不放心他们的卫生条件。其实,想来这个蛋堡的做法也就一般,煎了 ...
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蒜油鲭鱼作者:馋嘴乐
142复杂
简介:鲭鱼,有的也叫青鱼,还有的叫它“大沙丁鱼”。鲭鱼是海鱼的一种,有一层小刺,烹制之后的味道还可以,这种鱼价格很便宜。如果不拍照片的话,鱼头可以弃之不要。 ...
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酒鬼花生作者:馋嘴乐
142复杂
简介:不知道这款佳肴为什么都叫“酒鬼花生”,可能是从超市里的小食品演变而来。所有的“酒鬼花生”的做法有共同的地方,那就是要浸泡、去皮;不同的地方就是去皮后的花生米,有的直接炸制、有的冷藏后炸制、还有的是冷冻 ...
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酱油火腩炒饭作者:KL乐悠悠
142简单
简介:今天再次的使用菁选酱油来做一道炒饭,炒饭里放了些自制的脆皮烧肉;吃起来不但有酱油的香味而且搭配了四季豆口感很爽脆。以往炒饭都是用生抽来作为调料,色泽会比较淡口感清淡。酱油炒饭色泽油亮,而且饭的颜色看上 ...
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肉松炒冬瓜作者:耕心
141一般
简介:这次回汕头娘家,妈妈专门买了我最爱吃的肉松给我带回苏州。用肉松来炒冬瓜,呵呵,真是蛮合我和夫君的口味呢,好吃!加上松仁搭配,好香!! ...
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红烧鲟鱼唇作者:斯佳丽
141复杂
简介:前段时间收到一个“鲟龙鱼大礼包”,打开后被里面丰富的内容所“震住”,鱼块、鱼头、鱼唇、鱼筋等,因为很多部位都是我从来没有做过的。而被当作是皇族贡品的世界上唯一生活在水中的活化石的鲟龙鱼,它的营养价值是 ...
