热门东北菜咸香口味凉菜菜谱大全
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豌豆打卤面作者：馋嘴乐
106复杂
简介：打卤面是面条的传统吃法之一。就是先用清水把面条煮好，然后用自己喜欢的食材熬制一碗“面卤”，将其浇在面条上面，拌匀即可食之。也有的将面卤叫做“浇头”、“臊子”。 ...
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肉皮熬白菜作者：馋嘴乐
106一般
简介：熬菜在东北叫的比较多，熬和炖类似，用较多的汤把主料熬熟。 ...
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【葱丝面】作者：馋嘴乐
106简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【荷包蛋】作者：馋嘴乐
106简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【家常菜】椿芽豆腐汤作者：耕心
106一般
简介：北京有句老话：“雨前椿芽嫩无比，雨后椿芽生木体。”说的是每年谷雨时节，正是香椿长出嫩芽的时候，此时的香椿不但鲜嫩，且醇香爽口，味道最佳，人们常把食香椿俗称为“吃春”。香椿不仅风味独特，诱人食欲，而且营 ...
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粟米红萝卜乌鸡汤作者：耕心
106一般
简介：胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。 李时珍《本草纲目》云：胡萝卜“甘，辛，微温 ...