热门东北菜咸香口味蛋类菜谱大全

• 

  海蜇黄瓜作者：馋嘴乐

  116简单

  简介：经典爽口的凉拌菜，拌制时的调味料蒜和醋是必须的。 ...

• 

  脱骨肘子作者：馋嘴乐

  116复杂

  简介：肘子在宴席上应该算作“大菜”，这并不是因为肘子多么珍贵，关键是它耗费的烹饪时间较长，成品菜肴的形状、色泽诱人眼球；再有就是肘子的肉质受人喜爱，肥肉不腻、瘦肉不柴。肘子的做法挺多，今天烹制一款“脱骨肘子 ...

• 

  【鸡翅面】作者：馋嘴乐

  116简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

• 

  鱼丸酸菜煲作者：馋嘴乐

  116复杂

  简介：同样的食材用不同的锅具烹制，特别是砂锅，味道会截然不同，信不信由你。这里介绍的“鱼丸酸菜煲”用的酸菜是东北的酸菜，也就是用大白菜腌渍的，经典的东北菜肴“汆白肉”就离不开这种酸菜。 ...

• 

  鲮鱼丸滚平菇汤作者：耕心

  116一般

  简介：鲮鱼本属河鲜，它的特点是纤维多而幼，水分少而鲜，肉色白而嫩，顺德谚语云：“鲮鱼鼻，田鸡髀，鳊鱼腹，鲩鱼尾。”鲮鱼精制滋味长。中医认为，鲮鱼有滑利肌肉、活血益气的功效，所以在药膳里，鲮鱼常被用于和粉葛一 ...

• 

  盐煎虾作者：馋嘴乐

  115复杂

  简介：“盐煎虾”是一种新的烹制方法。制作方法简单易学，成功率百分百。并且虾的味道是：鲜味浓郁、咸味适中。是一款方便快捷的宴客佳肴。试试吧！ ...