热门上海菜咸香口味素菜菜谱大全

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  干豆角蒸五花肉作者：馋嘴乐

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  简介：干豆角就是在秋天把扁豆切丝晾晒而成的干菜。干菜吸油，油少了又不好吃，所以特别适合和五花肉搭配烹制。蒸制之后，干菜吸收了五花肉的油脂，丰富了口味和营养，而五花肉则没有了油腻的味道，二者确实时取长补短。 ...

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  小油菜瘦肉粥作者：紫豌豆

  88复杂

  简介：小家伙很喜欢喝粥，从大米粥到杂粮粥都喜欢，所以我们家几乎天天都有一顿粥，昨天她说：妈妈，那天那个菜粥不错，我想喝了。自打冬天以来，菜粥做得少了，这几天菜棚里的小油菜正鲜嫩，所以就采回来做了这道小油菜瘦 ...

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  烧肋排作者：馋嘴乐

  88复杂

  简介：肋排是排骨中比较精致的部分。其实做肋排一定要长一些才好，吃起来才过瘾。我用的这块肋排块头有点小了，味道还是很香，但是没有大块的卖相好。总而言之，既要好吃，又要好看。 ...

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  蒜油作者：馋嘴乐

  88简单

  简介：蒜油是非常诱人食欲的一款调味料，用其可以拌面、拌制凉菜、蒸制海鲜，用途非常广泛。 ...

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  酱香四季豆作者：香儿厨房

  87一般

  简介：四季豆我们这里称为刀豆，这道菜经过水煮之后用各种调料凉拌的，吃口微甜，正真体现了原汁原味的菜肴，加上花生酱特有的香味，没有经过“硝烟弥漫”油爆，炒过程。健康营养！四季豆豆有调和脏腑、安养精神、益气健脾 ...

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  [家常菜] 小黄蘑炒白菜作者：浮生半日闲

  87简单

  简介：我最爱吃蘑菇了，各种蘑菇都来者不拒。这种小黄蘑的口感滑嫩，我非常喜欢吃，连不爱吃蘑菇的儿子，都吃了不少。 ...