热门清真菜咸香口味家常菜菜谱大全

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  [家常菜]凉拌土豆丝作者：浮生半日闲

  28简单

  简介：这是夏天吃的一道菜，清凉爽口，经济实惠。 ...

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  [家常菜]水煮肉片作者：浮生半日闲

  28一般

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  【4月美食月赛】酥鲫鱼作者：馋嘴乐

  28简单

  简介：如果你喜欢吃鱼，而又害怕“鱼刺”，【酥鲫鱼】定会为你解除“烦恼”！1、做“酥菜”的原料：一般多数都选则“鸡、鸭、鱼、肉”，这其中又以选则“整鸡、整鸭、整鱼”为多。2、做“酥菜”的方法：主料清洗干净---入锅 ...

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  青椒爆花枝作者：笛子

  28简单

  简介：先把鲜鱿鱼处理干净，剖开，把肚子里的东西处理干净，在上面打花刀，我是斜着打一道道，再直着打一道道，然后切开成一片片无论爆炒还是炝、拌，都先要下开水中焯，因为一遇热，鱿鱼才能成卷，花刀都伸展开来，熟后捞 ...

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  酸麻藕片作者：笛子

  28简单

  简介：藕洗净，去掉藕节，切片，放开水里焯30秒，迅速放冰水里过凉，保持脆爽的口感蒜切末，红椒切圈，准备一些麻椒锅烧热，倒油，放入麻椒，蒜和红椒，小火炸香倒入白醋（量随自己，喜欢酸口的多加些），烧开，加糖，盐， ...

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  包菜炖肉作者：简单Jane

  28简单

  简介：猪肉切块，一口的大小就行，不用切很小，加少许生抽，一小勺料酒，少量盐，腌制15分钟备用。葱姜蒜切好，包菜手撕成小片备用（P.S.看过文怡写过，大厨说包菜用手撕相对于刀切要好，而且不用洗的）。我这次就没有洗， ...