热门云贵菜咸香口味素菜菜谱大全
-
酥肉汤作者：紫豌豆
281复杂
简介：如果让四川人回忆年饭，很多人都会想起酥肉汤，小时候，家中来了客人母亲就常做这道汤，刚刚炸好的时候，母亲就会给一两块让我和弟弟先吃，炸好的酥肉，外脆里嫩，非常好吃，等再下锅做成汤，这道菜就算好了，说是汤 ...
-
红参花生煲鸡作者：耕心
280复杂
简介：红参是人参的加工品之一，将鲜人参蒸制2~3小时，经烘烤干燥后，变得内外色泽深红，于是得名红参。 红参经过高温处理后，其人参皂苷、氨基酸等的含量降低，但精氨酸双糖苷含量增高，新产生了麦芽酚等成分，因此抗氧化 ...
-
肉馅饼作者：馋嘴乐
279复杂
简介：馅饼是面食中传统的品种之一。制作方法并不复杂，只要会包包子、会烙饼，就可以制作馅饼了。特别是有了电饼铛这样的厨具，烙饼已经变成了一种乐趣，非常的简单。 ...
-
霸王肘子作者：斯佳丽
276复杂
简介：随着时间的临近，这年味也越来越足了， 我也变得有点小忙碌。 问我在忙啥？ 前两天忙着囤积原料， 这两天在忙着找包装， 包装啥？ 就是那花生糖和杏仁糖，这两样小吃在圈子里出名了， 已经有好几帮子人预定（虽然这预 ...
-
豆豉茄子炒豆角作者：斯佳丽
273一般
简介：一个人的午餐总是很随意， 哪怕只是一个简单的快炒菜， 也要让自己吃的舒服和满意，如果对自己都不好的人怎么能对别人也好呢？我是这样认为滴， 食物本身就是在传递心意。 茄子炒豆角本身就属于一道非常的家常菜 ...
-
四色小炒作者：馋嘴乐
273复杂
简介：五色对五脏，五脏也好色。黄帝内经中说：绿色养肝、红色补心、黄色益脾胃、白色润肺，黑色补肾。今天的这道家常菜“四色小炒”就有绿色的尖椒、白色的豆皮，橘黄色的胡萝卜和紫黑色的洋葱。虽然少了一种颜色，四色的 ...