热门西北菜咸香口味面点菜谱大全
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【4月美食月赛】咸鸡丝作者:馋嘴乐
19简单
简介:今天,介绍一道用鸡腿肉制作的“小菜”---【咸鸡丝】。特点是:清淡少油、咸鲜为主。定会为你的早餐增加一道美味。 ...
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肉饼汉堡作者:笛子
19复杂
简介:面粉加入所有原料(除黄油外)揉成团后,加入黄油揉至扩展阶段,放温暖处发酵至两倍大取出分成5个小面团,揉成圆形汉堡模刷一层油,撒适量手粉防粘面团放入模具中发酵 ...
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肉松面包卷作者:笛子
19复杂
简介:揉面和发面的过程不写了,因为不是我做的,是面包机做的发好的面拿出来,擀成和烤盘大小的长方形,放在垫了油纸的烤盘里,进烤箱二次发酵发酵好的面胚,用叉子叉些眼,防止烤的时候鼓起来刷蛋液 ...
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[家常菜]酱牛腩作者:浮生半日闲
18简单
简介:牛腩非常的好吃,孩子很喜欢吃。 ...
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茴香鲜肉饺作者:紫豌豆
18复杂
简介:那天去市场,买了好些东西,都快回家的时候,路过一个菜摊,准确的说不是个摊,只是个小筐摆着些茴香,茴香很嫩,一把一把捆着,一个七十多岁的老大爷在太阳底下守着这个筐,我们这里的菜摊都不卖茴香的,只有当地农 ...
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馅饼作者:笛子
18简单
简介:用30到40度的温水和面,再加入少量色拉油,具体数量是 面粉:水:油=10:6.5:0.5(500克面活入325克水和25克油),醒面2小时以上,醒面的时间长一点,做出的饼会柔软有劲道肉馅加入料酒,生抽,色拉油和鸡精,加入葱和 ...
