热门台湾菜咸香口味下饭菜菜谱大全
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青椒莜面蒸饺作者:紫豌豆
54复杂
简介:这是公公做的蒸饺,因为公公想做好给我母亲吃吃,因为四川很难买到莜面,我只是帮着切了些青椒,炒鸡蛋和包饺子,我做莜面蒸饺,面没有公公和得好,公公和得面很软和容易成型,而我做的容易散掉。这次的莜面蒸饺,很 ...
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醋烹带鱼作者:馋嘴乐
54复杂
简介:带鱼的做法很多,味道各具特色。我比较喜欢的是把带鱼煎炸后再焖制,即有焦香味道,又有浓郁的焖制香味。【醋烹带鱼】时多加一些醋,烹制时把醋蒸发,汤汁中还有淡淡的醋香味,非常美味。 ...
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清炖黄花鱼作者:馋嘴乐
54一般
简介:黄花鱼是味道鲜美的食材,家常的做法很简单。只要黄花鱼新鲜,只用葱姜蒜、料酒醋就可以炖制出美味的佳肴。当然烹制黄花鱼的方法很多,简简单单的做法更适合于烹制日常的家常菜。 ...
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蜜汁酱烤鸭腿作者:笛子
54简单
简介:鸭腿放入清水中浸泡,将肌肉里的血水浸泡出来,清洗干净,葱姜切丝用牙签在鸭腿表面扎无数个小孔,倒入1勺白酒,加入1勺蚝油、1勺甜酱、1勺味极鲜、2勺蜂蜜、半勺盐然手用双手给鸭腿做按摩,将葱姜放入,然后盖保鲜膜 ...
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【家常菜】海米韭菜作者:馋嘴乐
54简单
简介:韭菜一般吃两季,一是吃春季的韭菜,这时的韭菜味道最鲜。二是吃秋季的韭菜,就是立秋后的韭菜,这是割掉韭薹后新发出的韭菜,很嫩。 ...
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[家常菜]肉炒韭菜作者:浮生半日闲
53简单
简介:韭菜含有挥发性的硫化丙烯,因此具有辛辣味,有促进食欲的作用。韭菜除做菜用外,还有良好的药用价值。其根味辛,入肝经,温中,行气,散瘀,叶味甘辛咸,性温,入胃,肝,肾经,温中行气,散瘀,补肝肾。 ...
