热门潮州菜咸香口味下饭菜菜谱大全

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  滑炒猪肝作者：馋嘴乐

  31复杂

  简介：滑炒菜肴的特点是保证主料的软嫩，操作方法一般是将主料上浆后，用温油将其滑熟盛出，然后再把主料、配料一同炒制而成。今天做的这道“滑炒猪肝”，为了彻底去除猪肝的异味，采用开水汆烫的方法，然后炒制，猪肝的软 ...

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  早餐之香肠炒饭作者：笨丫

  30简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  [家常菜]肉炒韭菜作者：浮生半日闲

  30简单

  简介：韭菜含有挥发性的硫化丙烯，因此具有辛辣味，有促进食欲的作用。韭菜除做菜用外，还有良好的药用价值。其根味辛，入肝经，温中，行气，散瘀，叶味甘辛咸，性温，入胃，肝，肾经，温中行气，散瘀，补肝肾。 ...

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  [家常菜]香菇酿肉作者：浮生半日闲

  30一般

  简介：现在新鲜的香菇很多 ，儿子本来是不太爱吃蘑菇的，可对香菇，口蘑，金针菇，还是不排斥地，于是就经常买这几种了。其实做这个菜，就该用油菜来配的，可是没有准备，决定用几片白菜叶啦。效果也还差强人意吧。 ...

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  [家常菜]西红柿热汤面作者：浮生半日闲

  30一般

  简介：先生很喜欢吃面片，和西红柿做的味道格外好吃，特别是在我家先生喝酒后，更喜欢吃这个了。 ...

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  鸡块烧土豆作者：大海微澜

  30一般

  简介：鸡块烧土豆我最喜欢吃的一道菜，软烂入味，有营养。鸡肉有健脾胃、补气血的作用；土豆含有优质蛋白质、碳水化合物、铁、维生素B和维生素c等物质。土豆的特殊黏蛋白，不但有润肠作用，还有促进脂类代谢的作用。 ...