热门苏菜咸香口味家常菜菜谱大全
-
蛋虾口蘑盅作者:鱼眼中的爱
70简单
简介:营养的口蘑,放上小朋友喜欢的鹌鹑蛋一起蒸制,最入加上虾仁和高汤入味,做法简单,营养全面,口感丰富! ...
-
剁椒鱼段作者:馋嘴乐
70简单
简介:剁椒是湘菜的调味料之一,但是绝不能说用了剁椒的菜肴就敢称是湘菜。烹制鱼类的菜肴,用剁椒调味能收到事半功倍的效果。 ...
-
莲藕野生鱼汤作者:耕心
70复杂
简介:这几条野生鱼是隔壁公司朋友在江边买回来的,现场打捞的,活蹦乱跳的,很是新鲜呐。用老煲莲藕,绝对是养生的,具有滋补气血、滋阴补肾之功效。再说莲藕含铁量较高,且又含大量的维生素C和纤维的食物,故莲藕鱼汤是深 ...
-
腊肠炒蒜苗作者:斯佳丽
69一般
简介:春节刚刚过完,很多东西带有年味念想的食物却留了下来, 首当其冲的就是腊味, 腊肠,腊鱼。。。每到腊月时,母亲都会忙前忙后的腌制些腊味,不仅是过年时招待客人下酒的好菜,而且是给不在身边的儿女们带走的家乡味 ...
-
【家常菜】灌汤包作者:馋嘴乐
69复杂
简介:家里人都喜欢灌汤包,我也非常愿意做。其实只要掌握要领,做法并不复杂。灌汤包可以用烫面,也可以用半发面,我比较喜欢半发面。拌馅有几种方法,我经常用的是水打馅。灌汤包---顾名思义,它就是里面有汤的包子。灌汤 ...
-
【家常菜】熏鸡腿作者:馋嘴乐
69一般
简介:熏是以气为主要导热媒介,将熟处理之后的原料,放入垫有茶叶、白糖、米粒、蔗渣、五香粉、陈皮及多种香料的铁锅中加热并使熏料散发香气,而使原料具有浓醇熏香和枣红的色泽而成菜的烹调方法。 熏料放在带盖的锅中 ...
