热门湖北菜咸香口味官府菜菜谱大全
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坚果炒饭作者:耕心
55复杂
简介:这一盘特级香的炒饭,烹制过程中让厨房香味四溢,就好像飘荡在芳香的花园里。 无论腰果或松子,每天只要吃一点点,有益滋补皮肤,是养颜的好选择呢。 ...
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青椒莜面蒸饺作者:紫豌豆
55复杂
简介:这是公公做的蒸饺,因为公公想做好给我母亲吃吃,因为四川很难买到莜面,我只是帮着切了些青椒,炒鸡蛋和包饺子,我做莜面蒸饺,面没有公公和得好,公公和得面很软和容易成型,而我做的容易散掉。这次的莜面蒸饺,很 ...
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【包子】作者:馋嘴乐
55一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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欢庆有鱼--湖乡豆腐炖鱼作者:斯佳丽
54复杂
简介:如果说我们的节日盛宴上一道离不开的菜, 大家会说是什么呢? 对了,肯定是鱼。不管鱼是什么做法,清蒸,红烧,糖醋。。。或是鱼的品种,反正鱼在逢年过节喜寿宴席中是不可是缺少的,可谓是无鱼不成宴。 中国人的 ...
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香草南瓜汤作者:耕心
54一般
简介:大多数的香草都具清爽的香气,闻起来清新畅快,而且带有几分甘甜的香味。在烹饪上,香草的用法有多种,可作配色装饰,可作配色装饰、或切碎来调制调味汁,也可以加到炖煮及浇烧食物中提味。除做菜外,也常用于甜点制 ...
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【4月美食月赛】麻辣鸡丝作者:馋嘴乐
54简单
简介:“麻辣鸡丝”的关键在于有一碗味香色美的麻辣油调味,但是要想做成一碗红亮辣香的红油,确实还要掌握一些技巧。鉴赏辣椒油的品像,主要看色泽、香味、辣味。这些特色要靠油温来完成。高温出香味,低温出颜色。 ...
