热门湘菜咸香口味农家菜菜谱大全

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  干炒四季豆作者：馋嘴乐

  98一般

  简介：干炒、干煸、煸炒应属于同一个烹饪技法，特点就是通过煸炒将主料脱水，然后和辅料搭配烹制、调味即成。用到蔬菜的时候，如果用煸炒的方法使其脱水，费时费力，于是就有了用过油的方法达来到脱水的效果。 ...

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  干豆角蒸五花肉作者：馋嘴乐

  98复杂

  简介：干豆角就是在秋天把扁豆切丝晾晒而成的干菜。干菜吸油，油少了又不好吃，所以特别适合和五花肉搭配烹制。蒸制之后，干菜吸收了五花肉的油脂，丰富了口味和营养，而五花肉则没有了油腻的味道，二者确实时取长补短。 ...

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  苦瓜炒鸡蛋作者：鱼眼中的爱

  98简单

  简介：苦瓜在我家饭桌上真是极少见得到的菜菜，除了我他们爷仨儿都不吃，再去白皮，再用盐挤，就算没苦味了人家也不吃，所以偶尔炒一盘都是我一人吃的。都说夏天要吃苦，苦瓜的性味苦、寒，维生素C含量丰富，有除邪热、解疲 ...

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  粟米红萝卜乌鸡汤作者：耕心

  97一般

  简介：胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。 李时珍《本草纲目》云：胡萝卜“甘，辛，微温 ...

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  [4月美食月赛]冷面作者：浮生半日闲

  97简单

  简介：儿子上高三了，每天变着花样地做饭，真不知道做啥好。昨天儿子要吃冷面，老公买回一堆材料，我上网搜了一下，学学做法，上阵了。晚上做的时候老公说你挺会做啊，我说这是第一次做，但我有网啊，强大的互联网，想做什 ...

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  彩椒炒盐菜作者：紫豌豆

  97一般

  简介：我从小学到高中都是在一所学校，离家走路十多分钟，跑步五六分钟，所以我的中学时期三餐都是在家吃的，称为通学生。离学校远一点住在学校每周星期六才回家的学生叫住宿生。当时学校食堂只卖馒头，和一个大大的蒸锅， ...