热门云贵菜咸香口味冰品菜谱大全
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焦糖椰香慕斯作者:食·色
85复杂
简介:孟老师的焦糖椰香慕斯,惦记了很久,总是因为没有椰浆而放弃。这一日忽然想起可以用椰浆粉和水兑椰浆,于是豁然开朗。没有果糖,用了麦芽糖代替,感觉好像也没有什么问题。没有合适的容器,用了舒芙蕾碗,除了大小有 ...
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桑葚雪糕作者:食·色
85复杂
简介:那日灵机一动把变成焦糖色的菠萝酱做了雪糕,并得到赞赏。忽然又灵光闪现,决定用同样的方法来消耗桑葚酱。趁着得口气喘,赶紧来实践一番。考虑到口感的原因,考虑到接受度的问题,颇费了一番功夫,择出桑葚酱中的果 ...
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【香卤豆皮卷】作者:糖小饼
84简单
简介:饼整天到处跟人宣扬自己喜欢吃豆腐。被一干人等嘲笑。去。嘲笑就嘲笑。咱就是好这口。豆腐皮这种东西太容易入味了!煮起来就特别省时省火这图还是老相机拍的了。虽然画质不好。还是喜欢得了不得。藏着掖着好久好久。 ...
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【家常菜】什锦浇汁粽子作者:馋嘴乐
84一般
简介:【什锦浇汁粽子】,就是以剩余的粽子作为主料,采取浇汁的做法制作的。 利用这个方法,可以变换配料,如:海鲜、食用菌、肉类等等,可以做到花样多多,吃法百变,数不尽数,其乐无穷。 ...
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西葫芦虾仁鸡蛋饼作者:香儿厨房
84一般
简介:这几天菜价蹭蹭往上涨,很少吃西葫芦,看见好多豆亲用西葫芦做各种馅料,自己也买了一只西葫芦做鸡蛋饼吃,第一次尝试,加了虾仁增加鲜味,很松脆。 ...
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杏仁拌海带作者:紫豌豆
84一般
简介:在北方生活,喜欢上了吃杏仁,特别喜欢吃生杏仁,不炒,不煮的那种,吃到嘴里,原始的美味让我不能停嘴。但据介绍杏仁最好不吃生的,所以只好把它煮了剥皮吃,在不冲突然的情况下,我喜欢把杏仁和别的菜一起拌着吃, ...
