热门重庆菜咸香口味水产菜谱大全
-
豌豆炖腊猪腿作者：紫豌豆
78一般
简介：冰箱里的腊猪腿，是妈妈七月带来的，真难为妈妈了，当时带了两个孩子，还要给我带吃吃来，她知道问我我会说不要，所以带来了才告诉我。其实我也很喜欢腊肉，只是不喜欢大老远的带来带去，麻烦。吃着腊猪腿，想着妈妈 ...
-
黄花菜香煎肉作者：馋嘴乐
78简单
简介：五花肉腌渍入味后用平底锅将其煎熟，和新鲜的黄花菜搭配食之，荤素搭配营养均衡。 ...
-
蒸乌贼干作者：馋嘴乐
78复杂
简介：乌贼鱼、墨斗鱼都是这个家伙。还有的把冰鲜的叫海兔。实际冰鲜的味道很鲜美，和韭菜搭配非常好吃。今天做的是干品，所以采取了蒸制的方法。成品菜肴的味道一般，不如冰鲜的鲜美。 ...
-
【家常菜】油泼银针鱼作者：馋嘴乐
78一般
简介：油泼银针鱼选用的是咸鱼，所以在烹制之前一定要浸泡后再用，主要是去除咸鱼中的盐分，然后用调味料进行二次调味。油泼银针鱼是一道不错的下酒佳肴，和粥搭配也挺好。 ...
-
【家常菜】烧烤鲫鱼作者：馋嘴乐
78一般
简介：一般为了健康，通常要避开明火烧烤。所以，在家庭想吃烧烤，只能用烤箱烤制。但是，如果没有烤箱怎么办？ 今天，馋嘴乐介绍的方法，烤制的效果很棒！与烤箱毫不逊色。 方法：用家里不常用的铁锅【其它锅也可 ...
-
达濠鱼丸沙河粉作者：耕心
78简单
简介：广州的“粉”，潮汕地区称之为“粿条”。沙河粉是广州一种大众化的米制品。因此粉最早出自沙河镇而得名。其做法取白云山上九龙泉水泡大米，沙河粉磨成粉浆蒸制，切条而成。沙河粉有百多年历史。其粉洁白薄韧，炒者柔 ...