最新鲁菜咸香口味派类菜谱大全
-
煎蛋烧肉圆作者:颜色晓
1567一般
简介:鸡蛋,我想是很多兄弟姐妹第一次舞锅弄铲的原料之一。因为有一道很强大的菜叫做:蛋炒一切!我也是蛋炒一切的爱好者!就目前看来我做过番茄炒蛋、青椒炒蛋、黄瓜炒蛋、洋葱炒蛋、韭菜炒蛋、香椿炒蛋、莴笋叶子炒蛋、 ...
-
蚕豆瓣炒腊肉作者:颜色晓
90简单
简介:蚕豆也叫胡豆、豆瓣。朋友给了很多自家种的蚕豆,现在身边有一帮朋友有什么好吃的,或者是适合我拍菜的都能想到送给我,甚是欣慰啊。各位亲,请持续哈!起初家里菜多本想把这蚕豆剥壳煮熟后速冻进冰箱以后吃的。但是 ...
-
姜爆腰花作者:斯佳丽
98一般
简介:好友带着儿子从广东回来过暑假, 一连吃过几次饭,每次问小孩想吃什么,他都会说要吃爆腰花。 问他为什么爱吃?她妈解释说主要是每次在家做, 不是有味道, 就是炒的太老,孩子在家不爱吃,总是爱吃外面饭馆的。还问 ...
-
鲜得掉眉毛的“鲜虾粉丝煲”作者:斯佳丽
140复杂
简介:鲜虾粉丝煲是一道简单又美味的海鲜家常菜,粉丝是我们生活中常见的一种食品,很多人喜欢吃它。最好的粉丝是以绿豆制成,也可由玉米淀粉,地瓜淀粉或其它淀粉制作,但因绿豆粉丝煮时不易烂,口感最为滑腻。粉丝本身没 ...
-
侉炖鱼作者:斯佳丽
81复杂
简介:侉炖鱼,是鲁菜的代表菜之一, 当我看到它时,它那保持鱼的原汁原味的烹调方法, 就一直想试试。那这“侉炖”到底指什么呢? 我也查了一下资料,它是指将原料加工成块、段形状,滚沾干淀粉,再挂鸡蛋糊,放人大油锅中 ...
-
洋葱焖鸡作者:耕心
26复杂
简介:洋葱富含硫质和人体必需的维生素,能清除体内的不洁废物,使肌肤洁净,减少老年斑,延迟皮肤老化。洋葱还具有明显的降低血糖和血压的作用,已成为健康食品中的新贵族和名副其实的药蔬两用的“功能保健食品”。所以, ...