热门山西菜咸香口味派类菜谱大全
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[4月美食月赛]孜然牛板筋作者:浮生半日闲
69简单
简介:儿子喜欢吃牛板筋,总是给他买一小包一小包的成品。可是现在的食品实在不让人放心,各种添加剂让人心中忐忑。决定自己动手,辛苦一点总比吃添加剂好。做好后儿子和大侄都说好吃,哈哈,成功。 ...
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[4月美食月赛]蒸茄子作者:浮生半日闲
69简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【膳食】芦笋烩鸡腿肉作者:耕心
69一般
简介:芦笋是世界十大名菜之一,又名石刁柏。在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称,具有鲜美芳香的风味,膳食纤维柔软可口,能增进食欲,帮助消化。 经常食用对心脏病、高血压、心率过速、疲劳症、水肿、膀胱炎、排尿困难等 ...
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蛋黄焗薯丁作者:馋嘴乐
69复杂
简介:“蛋黄焗薯丁”必须使用咸蛋黄才能炒制出翻砂的效果。一般多用咸鸭蛋黄,如果有其它的咸蛋黄也可以使用。炸制后的土豆外焦里糯,又裹附一层香香的咸鸭蛋黄,既可以下酒,又可以下饭,相当地不错。 ...
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【香肠DIY】作者:馋嘴乐
69简单
简介:可以晾晒后再蒸制。 ...
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【家常菜】甘笋木耳作者:耕心
68一般
简介:在香港,关于胡萝卜的叫法有三种,甘笋、红萝卜或胡萝卜。一般较嫩的生吃和榨汁的我们叫甘笋(这叫法蛮好听的哦),个头大些和老些会叫红萝卜和胡萝卜。 春季的气温变化反复无常,吃些胡萝卜能增强抵抗力。胡萝卜是一种 ...
