热门墨西哥菜咸香口味蛋挞菜谱大全
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白萝卜鸡汤作者:耕心
52一般
简介:好久没吃白萝卜啊,因夫君进补高丽参,服用高丽参期间是不能吃白萝卜的,一吃白萝卜,高丽参的功效尽失啦。昨天一看台历,哦,过半个月啦,可以吃白萝卜啦,清清一下体内火气,再继续进补。 ...
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【4月美食月赛】麻辣鸡丝作者:馋嘴乐
52简单
简介:“麻辣鸡丝”的关键在于有一碗味香色美的麻辣油调味,但是要想做成一碗红亮辣香的红油,确实还要掌握一些技巧。鉴赏辣椒油的品像,主要看色泽、香味、辣味。这些特色要靠油温来完成。高温出香味,低温出颜色。 ...
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[4月美食月赛]打卤面作者:浮生半日闲
52复杂
简介:天气热,什么都不想吃,孩子也没有胃口。偶然看到有人做过水面,行了,晚饭就这个了,儿子本来就爱吃面条,更爱吃手擀面,一口气吃了好几碗。 ...
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辣子鸡炖土豆作者:大海微澜
52简单
简介:腌制好的辣子鸡块与土豆一起烹制,肉块嫩滑,土豆面香,微辣,很鲜香很美味的佳肴。鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收,有增强体力,强壮身体的作用。土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物,是理想的减肥食品。 ...
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红烧排骨作者:馋嘴乐
52复杂
简介:【红烧排骨】应该是一道家常菜,几乎人人都吃过,家家都做过。关键步骤没有大的变化,细微之处各有巧妙不同。要想使排骨色泽红亮,用冰糖炒糖色就可以解决。 ...
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蛋炒饭作者:树袋熊
52一般
简介:蛋炒饭有多个义项,其中食品蛋炒饭最早的记载见于1972年湖南长沙马王堆汉墓出土的竹简上有关“卵火高”的资料。经专家考证,“卵火高”是一种用黏米饭加鸡蛋制成的食品。有人推断,这可能就是蛋炒饭的前身。 ...
