热门粤菜咸甜口味蛋挞菜谱大全
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西芹炒腰果作者:耕心
83复杂
简介:西芹性凉、味甘,有促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环等功效。西芹还富含有大量的钙质,可以补“脚骨力”,另一方面亦含有钾,可减少身体的水分积聚 ...
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【膳食】南瓜烧排骨作者:斯佳丽
83复杂
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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虾皮木耳汤作者:耕心
82一般
简介:虾皮,汕头话叫【虾苗】。在汕头,几乎没吃过干货的虾皮,都是吃就流的虾苗,太鲜味啦。 这次回汕头,很是幸运,在菜市场遇到有卖就流的虾苗,赶紧买两斤,带回苏州品鲜。 从来买用虾苗来煮木耳,一般都是炒蛋或煮紫 ...
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达濠鱼丸沙河粉作者:耕心
82简单
简介:广州的“粉”,潮汕地区称之为“粿条”。沙河粉是广州一种大众化的米制品。因此粉最早出自沙河镇而得名。其做法取白云山上九龙泉水泡大米,沙河粉磨成粉浆蒸制,切条而成。沙河粉有百多年历史。其粉洁白薄韧,炒者柔 ...
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【膳食】西兰花排骨作者:耕心
82一般
简介:最近菜市场的鸡、鸭、鹅都不见踪影啦,买来买去就是肋排啊,里脊肉啊,实在有点难熬呀。幸好从香港带回来的海鲜还有一部分呢。 夫君最近特爱吃西兰花,跟我一起去菜市场买菜,见到西兰花就说:“傻猪猪,买点回家哦。 ...
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菠萝排骨饭作者:斯佳丽
82复杂
简介:“名以食为天”,建康饮食, 均衡营养, 才能有好的体魄。 何谓平衡膳食呢?关键在于出入平衡,我们每天的饮食就是“入”,而生理活动,还有体力、脑力支出等都是“出”。量出为入,即以日常的实际消耗,来确定每天进 ...
