热门东北菜咸甜口味水产菜谱大全
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辣白菜炖鱼作者：大海微澜
181简单
简介：最喜欢家附近一韩国咸菜专卖店，味道特别好，真的来自韩国，那是不可能的，估计是得到真传，他家的咸菜很正宗，各种口味的咸菜都是酸甜辣多些，不咸，今天买了一条三道鳞鱼，刚好家里有买来的辣白菜，一锅炖了，什么 ...
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【菠菜叶蛋汤】作者：馋嘴乐
181简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【膳食】沙茶豆豉炒剥皮鱼作者：耕心
181复杂
简介：潮州沙茶酱是将油炸的花生米末，用熬熟的花生油与花生酱、芝麻酱调稀后，调以煸香的蒜泥、洋葱末、虾酱、豆瓣酱、辣椒粉、五香粉、芸香粉、草果粉、姜黄粉、香葱末、香菜籽末、芥末粉、虾米末、香叶末、丁香末、香茅 ...
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木鱼花虾仁披萨作者：斯佳丽
181复杂
简介：最近清理厨房时，发现上次好友从日本帮我特地带回来的木鱼花，哎，这脑筋，放在橱柜中都忘记了。赶紧用它来做点什么，好原料千万不要浪费，不能让它束之高阁。想着中午要带饭，不如做个披萨吧，连午饭一起解决了。 ...
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【家常菜】鲶鱼炖茄子作者：馋嘴乐
180复杂
简介：这是东北炖菜里很有名气的一道菜肴， 俗语说：“鲶鱼炖茄子，撑死老爷子”，由此可见这道菜之美味。用新鲜的鲶鱼和茄子一块炖制，鱼和茄子混在一起，使鲶鱼肥而不腻，茄子鲜香味浓，荤素相得益彰。茄子粘了鲶鱼的香， ...
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酸菜炖肉片作者：暮色影子
180一般
简介：东北人爱吃酸菜炖肉、酸菜炖骨棒、酸菜饺子、酸菜团子、涮火锅等等。可是吃酸菜的季节是冬季，到了春天酸菜腌的在好也几乎没人吃。酸菜的腌制也是讲究温度和发酵的时间的，腌制的时间也受季节的限制。一般在每年的秋 ...