热门湖北菜咸甜口味水产菜谱大全

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  [4月美食月赛]乡巴佬蛋作者：浮生半日闲

  74简单

  简介：过节时老公分了不少鸡蛋，冰箱也装满了，眼看着再不吃就要坏了，突然想起来以前曾做过乡巴佬蛋，非常好吃，于是把放不进冰箱的二十几个鸡蛋全煮了。效果相当地好，灰常受欢迎啊。晚上老公居然拿着这个乡巴佬蛋送给同 ...

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  盐水虾作者：馋嘴乐

  74简单

  简介：非常简单的一道海鲜美味，说是盐水虾，实际煮制时根本不用放盐，因为放盐后会使虾肉紧实，失去虾肉的鲜嫩的口感味道。 ...

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  葱姜虾作者：馋嘴乐

  74复杂

  简介：“葱姜虾”的制作方法比较简单，就是平时的盐水虾的做法。但是在汆烫的过程里，没有放盐，只放了葱姜和料酒，因为葱姜料酒在汆烫的过程中能激发出虾的鲜味。即使放盐，在这么短的时间内很难使虾入咸味，反而使虾肉失 ...

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  油炸黄花鱼作者：馋嘴乐

  74简单

  简介：这种黄花鱼经过腌渍入味，炸制之后香味浓郁，是很好的下酒佳肴。 ...

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  【膳食】南瓜烧排骨作者：斯佳丽

  73复杂

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  鲜虾双笋沙拉作者：斯佳丽

  73一般

  简介：相对传统西式的沙拉来说，我更偏向简单的中式拌菜，保留沙拉中品种多样、色彩丰富的特点，不需要沙拉酱或其他的西式酱料，而运用中式拌菜所需的简单调味料----盐、米醋、蒜末和黑胡椒粒，来突出它的原味，保持它健康 ...