热门客家菜咸甜口味水产菜谱大全
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辣炒鱿鱼须作者：馋嘴乐
256一般
简介：这个鱿鱼须是干品，泡发后才可以使用烹制菜肴。用鱿鱼须和尖辣椒搭配炒制，海鲜味和辣味的结合，是一道很下饭的菜肴。味道诱人，尝尝吧。 ...
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【普洱茶香美容腿】作者：KL乐悠悠
254一般
简介：这个名字听起来会很怪吗?【茶香美容腿】。。。为什么叫美容腿呢？其实是猪爪的意思，我觉得用‘茶香猪爪’或‘茶香美容猪爪’听起来怪怪的，所以就改了叫茶香美容腿。。至于‘美容’的字眼是因为吃猪爪能美容，由于猪 ...
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红椒炒洋葱作者：紫豌豆
249一般
简介：这道菜本来是一个配菜，是从一个节目上学的煎猪扒的配菜，因为跟外国人学的，所以带着甜味，本来是拍猪扒的，做出来猪扒非常好吃，却怎么也拍不出来感觉，只好拍这道配菜了，蛮好吃的，真滴。 ...
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【膳食】鲍鱼粥作者：耕心
243复杂
简介：鲍鱼粥源于韩国济州岛，因为主要材料是鲍鱼，因此得名鲍鱼粥。鲍鱼粥一定要用活杀的鲍鱼做，个头不要太大，鲍鱼剖开，去壳，将整只鲍鱼一切为二，然后切成细片，但不要切得太碎。尤其值得一提的是粥中黄、绿色的东西 ...
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家常炖海鱼作者：馋嘴乐
241复杂
简介：据卖鱼的讲，这种鱼叫“海桂花鱼”，但是在网上也没有查到相关的资料。所以菜名就叫“家常炖海鱼”吧。这种鱼的腥味较重，小刺不多，肉质较厚。 ...
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泡椒鲟鱼筋作者：斯佳丽
239一般
简介：对于“鲟鱼筋”， 想必很多人跟我一样， 是第一次见到吧， 平常我们吃的鱼个头小， 都没有什么“鱼筋”这一说，再看这“鱼筋”如同一条洁白如雪，软韧异常的绳状。 其实“鱼筋”就是世界上唯一生活在水中的活化石的鲟 ...