热门法国菜咸甜口味水产菜谱大全
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家常鱼排作者:馋嘴乐
35一般
简介:逛市场时看到一条20多斤的大胖头鱼,据说是野生的。难辨真假,喜欢就好。买回来之后,开始分解,鱼头、鱼尾、鱼肉都排上了用场,剩下这块“排骨”,做了一盘【烧鱼排】。 ...
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家常酱焖海鱼作者:笨丫
35简单
简介:秋季了,解除了海禁,各种海鲜新鲜闪亮登场。真的庆幸我生长在这富饶美丽的海边。过节了,少不得要做鱼哦 ...
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司康作者:食·色
34复杂
简介:地震启示录:万物云云,各复其根,各复其根而不知;混混沌沌,终身不离;若彼知之,乃是离之。无问其名,无窥其情,物固自生。——《庄子》 幻想着会有神力相助,却只是把自己向后推移。淘气的,真宁可是把书撒落满地 ...
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五仁火腿馅作者:食·色
34复杂
简介:火腿月饼馅,配方改编自食尚先生。果仁内容更多一些,红酱油没敢按原方全部加完,怕颜色太深。至少,目前的颜色已经很令人满意了。丰富的果仁,咸味的火腿夹杂在甜味的果仁馅中,咸甜映衬,相得益彰。用红酱油着色, ...
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【4月美食月赛】西湖醋鱼作者:馋嘴乐
34简单
简介:“西湖醋鱼”---是杭州经久不衰的传统名菜。此菜源于西湖渔家叔嫂除暴安良的民间故事,又名”叔嫂传珍”。其年代可追溯到宋朝,可谓是历史悠久。在孤山“楼外楼”壁上曾留有“亏君有此调和气,识得当年宋嫂无”的诗句 ...
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发菜鱼丸汤作者:耕心
33复杂
简介:妹妹有位同事家在达濠,嘿嘿!有时总是劳驾她帮忙买两包最最正宗的达濠鱼丸,带回苏州享用呢,一包一斤,三十元,那口感,那鱼味,总让夫君吃得舒心,笑得开怀(*^__^*) 嘻嘻…… ...