热门上海菜微辣口味家常菜菜谱大全
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菜花排骨煲作者：耕心
33一般
简介：原来啊，菜花也是舶来品种啊，怪不得吃法有西式和中式两种(*^__^*) 嘻嘻…… 在西餐的菜品中，菜花只作为配料，常把它配合在白汁的荤菜之旁。 在中餐的菜品中，菜花就是主角啦，用其它配料来搭配，做成一道佳肴。 今 ...
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黑胡椒炒卷心菜作者：耕心
32简单
简介：卷心菜本身无味，炒时需搭配一些味道较浓郁的食材，比如蒜蓉、虾米或者黑胡椒，这样吃起来可增加食欲。 黑胡椒的香馥来自其含有的胡椒碱。常简称作“胡椒”的黑胡椒粉，是全世界使用最广泛的香料之一，可在世界各地的 ...
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土豆丝作者：馋嘴乐
32简单
简介：土豆丝无论是清炒、辣炒还是和其它食材搭配炒，都是大众喜爱的家常菜。简简单单，大众喜欢。 ...
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韭菜炒猪血and西葫芦炒蛋作者：笛子
32简单
简介：血用开水汆烫一下，凉后用刀小心切成块（容易碎，别用太大力捏）韭菜择好，洗净切段葱姜切末西葫芦去皮 ...
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青瓜肉片作者：笛子
32简单
简介：肉切片，用蛋清（淀粉）养一下，黄瓜切片小红椒半个切圈锅里放油，放辣椒，下肉片炒，肉片发白用醋击一下，放一点酱油，放一点料酒，放入黄瓜片翻炒，加入盐，鸡粉，再翻几下，淋香油出锅 ...
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风味茄汁蟹作者：笛子
32简单
简介：螃蟹肢解（过程一带而过），去鳃并冲洗干净然后把蟹块沾干粉入油锅炸(注意：要沾满干粉，否则蟹肉一入油锅就炸飞了，油温保持在六成，中火炸熟即可，螃蟹很容易熟的，别炸过火)然后把洋葱剁细末 ...