热门客家菜微辣口味家常菜菜谱大全
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日式鸡五目蒸饭--营养搭配十足的米饭作者:momocook
151简单
简介:这种蒸米饭的方法和我们国内的新疆抓饭很相似.只不过这款鸡五目蒸饭里更多添加了很多其他材料.为什么叫五目呢,其实字面上理解就是里面要放五种材料嘛!当然啦,我们在制作的时候可以放入更多的材料,只要搭配合适,颜色漂 ...
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肉丝洋葱作者:馋嘴乐
151简单
简介:洋葱的做法挺简单的,荤炒、素炒都可以,这款肉丝洋葱就是一款零厨艺的家常菜。 ...
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炒韩国鱼饼作者:耕心
151简单
简介:蛮喜欢到韩国超市买买地道韩国风味的食材,虽然价格有点贵,不过胜在异国风味呀O(∩_∩)O哈哈~蛮喜欢吃这牌子的韩国鱼饼,用来煮汤或香煎甚至爆炒,都是不错的。 ...
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手打鱼丸汆菠菜汤作者:香儿厨房
151复杂
简介:春天的菠菜口感虽然没有冬天的好上口,但是很鲜嫩,用炒的方法会出许多水分所以不是很喜欢,我一般都把鲜嫩的菠菜汆汤喝,汆(cuan)就是把食物在沸水中煮沸即可的烹饪方法,可以烹饪出非常鲜嫩的食物。这次把龙利鱼 ...
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干煸西葫芦条作者:馋嘴乐
150复杂
简介:因为西葫芦的水分较多,做这道干煸菜肴有一定难度。但是,掌握窍门之后,烹制起来也就得心应手了。烹制窍门:一是用盐刹一下水分;二是蘸匀面粉。 ...
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肉末茄子煲作者:香儿厨房
150复杂
简介:茄子可凉拌、炒食,还可干制、酱渍。记得以前家里自己种的茄子,妈妈总是把最嫩的茄子摘下,然后切细丝用盐腌制一会,加一点酱麻油凉拌,像酱菜一样的茄子,很好吃。肉末茄子煲,芳香开胃,鲜香美味。 ...
