热门微辣口味家常菜菜谱大全
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葱爆腰花作者:馋嘴乐
436复杂
简介:谓“腰花”,就是把猪肾切十字花刀。腰花好吃,但是要收拾干净,否则腰子的腥臊味会“搅局”。烹制腰花一类的菜肴,多选择猪腰子为好。牛的口感发老,其它的有点小。同时要选择有光泽、发亮的比较好。 ...
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三杯排骨作者:KL乐悠悠
434一般
简介:眼见气候越来越冷,家里种的罗勒渐渐发黄;由于阳台的阳光充足所以叶子长得很大片也很茂盛,赶紧的把叶子摘下来些料理。所谓【三杯】既是米酒、酱油、麻油这三种主要材料,这款菜绝对少不了【九层塔】;也可以用罗勒 ...
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养生鸡煲作者:耕心
433复杂
简介:竹荪被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。竹荪营养丰富,香味浓郁,滋味鲜美,自古就列为“草八珍”之一。 腐竹有着别的豆制品无法取代的特殊优点,能量配比均衡和一般的豆制品相比, ...
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腌地溜溜作者:紫豌豆
431一般
简介:一个多月前,在市场上看到这个菜,立即被吸引住了,长得真好玩,象螺丝一样,卖菜的阿姨告诉我,叫地溜溜,并且很热情地告诉我要腌着吃才好。价钱不是很贵,六元一斤,于是买了一斤回家来照着阿姨教的方法腌上,这足 ...
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凉拌双耳作者:斯佳丽
431一般
简介:有段时间,我也因为周围有朋友说那段时间皮肤不好,所以也跟着风去买了些燕窝回家,但还好,因为是朋友介绍直接去药局买滴,她们就建议我们买那些国产的白燕窝,说性价比高,而且质量好。事实上,这燕窝买回来还一次 ...
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麻婆豆腐作者:馋嘴乐
431复杂
简介:麻婆豆腐是川菜中的经典佳肴。主要原料是豆腐和黄牛肉,辣椒和花椒等。麻来自花椒,辣来自于郫县豆瓣酱,这道菜突出了川菜“麻辣”的特点。但是,除非正宗饭馆,很难再有用黄牛肉搭配,所以,多数用以猪肉“冒充山寨 ...