热门鲁菜微辣口味蛋类菜谱大全
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花椒肉炸酱作者:笛子
57简单
简介:五花肉切小块,用淀粉养养,这样肉会嫩点锅内倒少许油,烧热后放入事先磨碎的花椒(如果不嫌咯牙可以省略此步)爆出香味,然后放入肉丁煸炒,肉变色后放入葱末(留出一部分葱末待用)、姜末,随后放入黄瓜煸炒出水分,放甜面 ...
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开洋丝瓜作者:笛子
57简单
简介:丝瓜海米(传说中的开洋)丝瓜去皮,切片海米用水泡一会儿,去去咸味 ...
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菠菜拌粉丝作者:紫豌豆
57复杂
简介:每次晚上天黑冷的时候,就有些紧张,生怕第二天起来打霜,院里的菜全枯了,因为在北方冬天就长不了蔬菜了,这是不是临界冬天恐惧症呢?所以对现在的蔬菜,很珍惜。今天用了菠菜拌粉丝,酸酸甜甜的口味家人都爱吃 ...
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剁椒油麦菜作者:紫豌豆
57简单
简介:地里的油麦菜,纤纤细细就如咋吃也吃不胖的小姑娘。细细的油麦菜吃起来没有粗壮的油麦菜有味,但胜在娇嫩。油麦菜具有降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺、化痰止咳等功效,是一种低热量、高营养的蔬菜 ...
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素烧鸭血作者:馋嘴乐
56一般
简介:【素烧鸭血】选用鸭血和丝瓜搭配而成,用丝瓜的清香味中和了菜肴的厚重味道。调味料中用了郫县豆瓣酱。烹调方法采取烧制。成品的特点:汤鲜色红、咸鲜微辣;丝瓜软糯、血旺筋道。 ...
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香薰鹌鹑蛋作者:斯佳丽
56一般
简介:前两天看电视,电视中介绍一种老北京排队美食---香薰鹌鹑蛋,据说为了能吃到这美味的鹌鹑蛋,很多人都需要排上几个小时,还不见得能吃到,因为每天都供应有限, 人们都争相购买, 所以供不应求。电视上还专门找来了老 ...