热门浙江菜微辣口味水产菜谱大全
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零厨艺的日式黄油烤扇贝作者:momocook
141简单
简介:某日,买到超级新鲜的大扇贝,心里那个欢喜呦! 回到家里用最快的速度做成黄油烤扇贝,好吃呦!这个黄油烤扇贝真可以说是零厨艺啦,只要把扇贝稍微处理好以后,加上一小块黄油,加上少许新鲜的蔬菜和香菇,再滴几滴鲜酱油,撒上 ...
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酒香田螺作者:香儿厨房
140复杂
简介:田螺是我的大爱,买回家先要用清水养一至二天,让它吐尽泥沙后再滴入油养半天后再烹制,烹饪田螺我喜欢用白酒作为料酒,吃在口中留有淡淡的酒香味,很喜欢。 ...
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冬菇海参汤作者:耕心
140复杂
简介:从营养角度来说,水煮和清炖的烹饪方式最能保证海参中所含有的营养不易流失,而且味道鲜美,也容易操作,如海参名菜“葱扒海参”“海参菜心”等。 ...
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香辣小鱼作者:笨丫
140一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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蒜香皮蛋彩椒烩茄子作者:香儿厨房
139复杂
简介:茄子可清热解暑,对于容易长痱子、生疮疖的人,尤为适宜。买这茄子的时候纠结过,因为这种茄子没进过家门,一直喜欢吃本地茄子或者是杭茄,茄子是要吃口软绵的才入味,为了让其更入味,可谓是动足了脑筋,这种烹饪方法 ...
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水晶鱼片作者:斯佳丽
139一般
简介:老妈知道我喜欢吃鱼, 买了一大条新鲜的青鱼,非要把脊背上最好的一块鱼肉急急忙忙的给我送过来, 哎可怜天下父母心。看着家里还有个小金瓜, 本打算用它做容器, 将鱼切成小丁做成菜品放入其中。 但处理鱼时发现还是 ...
