热门东北菜微辣口味下饭菜菜谱大全
-
【白菜冻豆腐】作者:馋嘴乐
54简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
【烧豆腐】作者:馋嘴乐
54简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
【家常菜】辣炒豆豉豆干作者:馋嘴乐
54一般
简介:豆豉是一种发酵的豆制品,它和酱类还有区别。但是用豆豉烹制的菜肴,还是很有特色。特别是云南的“黑三剁”,还有“苍蝇头”都离不开黑豆豉。 ...
-
[家常菜]莴笋木耳山药炒鸡蛋作者:莹莹猪宝宝
54简单
简介:很清新爽口 ...
-
【家常菜】干煎银针鱼作者:馋嘴乐
53一般
简介:这是一道用咸银针鱼制作的一道菜肴,调味料使用了辣椒粉和孜然粉,通过干煎的方法,成品菜肴即有烧烤的味道,又很有嚼头,越嚼越香。 ...
-
【家常菜】滑炒心尖作者:馋嘴乐
53复杂
简介:在烹调技法中,炒是基本的的技能。但炒又分为:生炒、熟炒、滑炒、清炒、干炒、软炒、爆炒、抓炒等。其中滑炒的要领:主料是生的;必须上浆、滑油;主料与配料同炒。今天,馋嘴乐用滑炒的技法烹制一款菜肴【滑炒心尖 ...
