热门泰国菜微辣口味下饭菜菜谱大全
-
胡萝卜煸炒尖椒作者：馋嘴乐
51复杂
简介：这是一道简单的家常菜肴，烹制时采取先把尖椒煸炒至脱水，然后再和胡萝卜搭配烹制的方法。这样的煸炒使尖椒有一股软糯焦香的味道，即下饭又下酒，值得一试。 ...
-
红椒烧扁豆作者：馋嘴乐
51一般
简介：“红椒烧扁豆”还加了一些五花肉，简单的一道家常菜肴，其实也可以用一种食材烹制，结果冰箱里存放的红椒和扁豆都不多，于是将其就合二为一，烧制一道“红椒烧扁豆”。 ...
-
肉丝炒豆角作者：馋嘴乐
51复杂
简介：【肉丝炒豆角】是一道家常菜肴，这种豆角因其形状扁而宽，在东北俗称“猪耳朵豆角”，可以炖制，但是将其切丝炒制也不错。凡是豆角之类的食材，如果炒制必须焯熟才可以。 ...
-
姜菜土豆羹作者：食·色
51一般
简介：姜茶头道菜之鲜香味，看起来就和夏日家中常食的拌姜没什么两样了。薄如蝉翼，咸鲜口味，适宜佐餐食用。 正好土豆不错，做一道清淡口的土豆羹，佐以姜菜，亦菜亦饭，清淡爽口。 ...
-
【家常菜】辣炒白菜条作者：馋嘴乐
50一般
简介：辣炒白菜条是一道简简单单的家常菜，一块白菜，几个红辣椒，旺火速成，很爽口的一款菜肴，即能下酒，又能下饭，非常不错。 ...
-
【家常菜】剁椒系列---剁椒干煸土豆丁作者：馋嘴乐
50一般
简介：干煸的关键之处可理解为“煸干”，即通过油加热的方法，原料直接加热，使其水分因受热外渗而挥发，体现“煸干”之功效，达到浓缩风味之效果，再加入调味料及辅料制作而成。主料因煸干而带来风味和质地的变化，就形成 ...