热门东北菜酸辣口味禽类菜谱大全
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麻椒千张作者:馋嘴乐
60复杂
简介:这里说的“麻椒”是柿子椒中的另一个品种,其实完全可以当成柿子椒食用。这种“麻椒”的表面没有柿子椒光滑,“坑坑洼洼的”、棱角比较多,所以在东北都叫它为“麻椒”。它的外皮厚薄适中,没有柿子椒的厚,但是它的 ...
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炒豆角条作者:馋嘴乐
60简单
简介:这是一道家常菜,豆角也叫四季豆,这种扁豆角适合切丝炒制,因为切的粗,所以就叫“炒豆角条”了。也可以整个的烧制。荤炒素炒都可以。 ...
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盐焗鸡作者:馋嘴乐
60简单
简介:盐焗鸡正宗的做法是将鸡腌渍入味后,用油纸包裹,用炒热的海盐焗熟而成。现在家里有简单的做法,用盐焗粉把鸡腌渍入味,再用压力锅将其焖熟。这种做法严格的讲已不属于焗的范畴,只是借助于盐焗粉,还是叫做盐焗鸡而 ...
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莲子豆浆作者:馋嘴乐
60简单
简介:用莲子熬制豆浆,莲子要提前泡发,并且要把莲子芯去掉,否则会有苦味。 ...
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香菇油菜作者:馋嘴乐
60简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【大米粥】作者:馋嘴乐
60简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
