热门法国菜酸辣口味家常菜菜谱大全
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麻婆豆腐作者:一声何苦
250一般
简介:麻婆豆腐是我国八大菜系之一的川菜中的名品。主要原料由豆腐构成,其特色在于麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活八字,称之为八字箴言。 ...
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酸辣拌豆腐作者:紫豌豆
249复杂
简介:那天小家伙看我做豆腐,很大气的跟我说:妈妈,你放辣椒吧,我不怕辣了。很意外呢,小家伙除了麻辣干之外很少吃辣,虽然我有意地训练她,以便她回四川后能适应亲戚家的饭菜,不过她多辣椒还是怕怕呢,不过既然她这么 ...
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豆腐素咖喱作者:笛子
249一般
简介:板豆腐切成小块,撒一点盐,沾少量干粉入平底锅煎一下,一面煎好后,翻面煎煎至两面金黄就可以盛出备用土豆和胡萝卜清洗干净后去皮,切成块状,大小和豆腐差不多就行,洋葱切碎丁 ...
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泡椒毛豆炒藕丁作者:鱼眼中的爱
248简单
简介:最近发现我家二个小朋友都特别喜欢吃毛豆,特别是小家伙看到就喜欢用手去抓着往嘴里放,包括我洗毛豆的时候就要拿着吃了,所以我也经常买毛豆来做菜了; 入秋的莲藕很新鲜呢,而且有俗话说:男人不可一日无姜,女人 ...
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泡椒鲟鱼筋作者:斯佳丽
247一般
简介:对于“鲟鱼筋”, 想必很多人跟我一样, 是第一次见到吧, 平常我们吃的鱼个头小, 都没有什么“鱼筋”这一说,再看这“鱼筋”如同一条洁白如雪,软韧异常的绳状。 其实“鱼筋”就是世界上唯一生活在水中的活化石的鲟 ...
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学做外婆的拿手菜--捆膀作者:斯佳丽
247一般
简介:平时很少上大肉菜的我,今天为大家准备了一点大菜---捆膀(对于这个名字,总觉得不太雅,但又找不到更合适的名字,因为它不仅形象,而且非常贴切)。对于它, 我总有一种特殊的情节,它是我认为外婆的拿手菜之一。在我 ...
