热门东北菜酸辣口味家常菜菜谱大全
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香辣豆角作者：馋嘴乐
63一般
简介：“香辣豆角”是由干煸豆角演变而来，烹制方法和干煸大同小异，之所以叫“香辣豆角”，主要是调味，香味来自于芝麻，辣味靠的是辣椒碎。非常下饭，也适合于下酒。 ...
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【原味土豆片】作者：馋嘴乐
63简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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豌豆虾仁炒饭作者：笛子
63一般
简介：火腿切丁、胡萝卜切丁、葱切碎备用虾仁清洗干净后，用少许盐、料酒腌制一下将豌豆下开水锅焯熟将虾仁下开水锅焯熟 ...
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浇汁黄花鱼作者：笛子
63一般
简介：黄花鱼清洗干净，刮去鳞，从排泄口处下剪子将鱼肚拉开，将里面的心肝脾肺肾和那层膜都去掉在鱼身两面拉花刀，拉花刀的手法是:刀垂直切下去再片一下，不要拉到底，切断鱼肉，喷一小勺白酒，并在鱼身两面撒盐，盐要撒均 ...
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五香带鱼作者：笛子
63简单
简介：带鱼清洗干净，去掉内脏，加入少许料酒和盐腌制；葱姜切碎，大蒜切片；锅里放油，将带鱼下锅两面煎熟；然后在锅中放入葱姜蒜； ...
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油焖海鲜酱排骨作者：耕心
63复杂
简介：话说上班啦，晚餐照样不能马夫了事，身体健康是革命的本钱呐(*^__^*) 嘻嘻……不过时间就没以前那么悠哉游哉啦，所以啊，尽量利用各种酱汁，做一些简单又美味的菜肴。海鲜酱，还真第一次运用呢，原以为跟豉汁排骨酱的 ...