热门台湾菜麻辣口味家常菜菜谱大全
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胡萝卜辫子馒头作者：双双家的小厨房
100一般
简介：我今天的馒头，用的是蒸熟的胡萝卜蓉。为什么不像菠菜一样生着就打呢？因为生的胡萝卜很难像菠菜一样打成很细的蓉，和面也是有疙瘩不平滑。那为什么不用汁呢？一样的道理，同样分量的胡萝卜，出汁太少了。我说的明白 ...
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排骨土豆作者：浮生半日闲
100一般
简介：孩子很喜欢吃，假期来了，孩子回家修假，所以给孩子做了这个很喜欢的菜，在学校孩子很少吃这样可口的家常菜。 ...
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鱼香丝瓜作者：馋嘴乐
100一般
简介：鱼香味可以说是川菜的经典味道，其代表作之一的鱼香肉丝经久不衰，不管在什么样的饭馆，都可以品味到这道佳肴。其实自己在家里，兑制一碗鱼香汁，变换不同的主料，就可以烹制出多种鱼香菜肴，可能不是那么正宗，但是 ...
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西葫芦肉馅锅贴作者：斯佳丽
100复杂
简介：高温天， 好像被放在火炉上炙烤，就连好不容易下的一场雨，还没转眼那地面就干了， 跟没下过雨一样，依旧那么热，只好尽量减少呆在厨房的时间。 想着前段时间自己买肉加工些肉馅， 准备做饺子馅， 但对于擀皮我是 ...
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【朝天椒炒扁豆】作者：馋嘴乐
100复杂
简介：在东北有的把“朝天椒”也叫“树椒” 或“看椒”，这种辣椒朝上长的，所以“朝天椒”也就因此得名。其它品种的辣椒都是由绿变红，而朝天椒的色泽变化比较特殊，它是先由很浅的绿色变成带有紫色的花色，然后再变红色， ...
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肉丝芹菜作者：笨丫
100简单
简介：芹菜肉丝很家常的菜，以前我都喜欢直接炒不焯水的。这个为了快速，就焯水炒 ，味道也还可以的 ...