热门鲁菜蒜香口味家常菜菜谱大全

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  清蒸大闸蟹作者：热爱红烧肉

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  简介：秋季是食蟹的好季节呀！今天朋友送了几只大闸蟹，现在正是吃它的时候呀，不过说实话我俩都懒得吃这个东西，吃起来太麻烦了，哈哈，白听戏还嫌挤了呀。我给洗刷刷了清蒸的，味道最鲜美，营养不流失呀。 ...

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  炸猪排作者：笨丫

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  简介：做过很多次猪排，只有这次是用的面包糠，以前都是自己调的面糊。儿子尝了口，说：嗯，不错！ ...

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  花椒肉炸酱作者：笛子

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  简介：五花肉切小块,用淀粉养养,这样肉会嫩点锅内倒少许油，烧热后放入事先磨碎的花椒(如果不嫌咯牙可以省略此步)爆出香味,然后放入肉丁煸炒，肉变色后放入葱末（留出一部分葱末待用）、姜末,随后放入黄瓜煸炒出水分,放甜面 ...

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  开洋丝瓜作者：笛子

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  简介：丝瓜海米（传说中的开洋）丝瓜去皮，切片海米用水泡一会儿，去去咸味 ...

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  【家常菜】蒜仔烧蹄筋作者：馋嘴乐

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  简介：此菜色泽微红、口感滑嫩；口味咸鲜、浓郁的蒜香和牛蹄筋的滑嫩是完美的结合。由于牛蹄筋含有胶质，所以烹制此类菜肴，不需勾芡，大火收汁即可。如果喜欢多油，最后可以淋入适量的明油增亮，不喜欢则免。蒜仔：大蒜去 ...

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  酱烧大骨头作者：笛子

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  简介：大骨头处理干净、用开水焯一下，去除血沫子和脏东西锅里放少少量油，放大骨头进去翻炒加入少许生抽和一勺面酱翻炒均匀加入开水没过骨头，加入两片姜、一个八角开炖 ...