热门山西菜葱香口味下饭菜菜谱大全
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【葱丝面】作者:馋嘴乐
104简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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土豆丝作者:地心内热
103简单
简介:祖国医学认为引,土豆性平,有和胃、调中、健脾、益气之功效;能改善肠胃功能,对 胃溃疡、十二脂肠溃疡、慢性胆囊炎、痔疮引起的便秘均有一定的疗效。土豆中还 含有丰富的钾元素,可以有效地预防高血压。当人体过多 ...
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【家常菜】葱油饼作者:馋嘴乐
102复杂
简介:葱油饼是中餐特色的面食一种,口味香咸,主要用料为面粉和葱花。葱油饼用的可不只是葱而已! 可别被表面的名字所局限了!料理本就是充满创意,只要你喜欢,通通都可以! ...
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【家常菜】炸酱作者:馋嘴乐
102一般
简介:炸酱,通常作为炸酱面等主食的辅助作料,一般有肉末炸酱、鸡蛋炸酱等等。做法并不复杂,几乎人人都会做。操作过程,一般都是热油、用葱姜煸锅、炒熟肉末或鸡蛋、放入酱熬熟、出锅。 ...
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干炒四季豆作者:馋嘴乐
102一般
简介:干炒、干煸、煸炒应属于同一个烹饪技法,特点就是通过煸炒将主料脱水,然后和辅料搭配烹制、调味即成。用到蔬菜的时候,如果用煸炒的方法使其脱水,费时费力,于是就有了用过油的方法达来到脱水的效果。 ...
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烧肋排作者:馋嘴乐
102复杂
简介:肋排是排骨中比较精致的部分。其实做肋排一定要长一些才好,吃起来才过瘾。我用的这块肋排块头有点小了,味道还是很香,但是没有大块的卖相好。总而言之,既要好吃,又要好看。 ...
