热门粤菜小吃的菜谱大全
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蜜瓜果冻杯作者:笛子
111简单
简介:一块哈密瓜一个黄桃果肉果冻,一块雪糕哈密瓜切小块果冻切小块,放入杯子中,放进冰箱冷藏至冰凉后拿出 ...
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双椒炒鱿鱼花作者:朵云美食
110复杂
简介: 鱿鱼味道鲜美,肉质细嫩,无论是煎,炒或烧烤,都倍受青睐,今天我用青红椒和鱿鱼一起炒,不是很辣,但是很鲜美开胃。鱿鱼如果直接炒容易出水,所以可以先焯一下再炒,但是焯水和炒的时间都不易过长,否则口感就 ...
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吊瓜馅饺子作者:笛子
110简单
简介:吊瓜去掉皮,切成粒韭菜切成末,加入适量韭菜可以达到提味的效果,肉剁成馅(如果不怕麻烦,自己剁的肉馅比买来的好吃很多),肉馅里加入几汤匙食用油,加入生抽,鸡精,一点点五香粉和一小勺香油搅拌均匀,最后撒些 ...
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焦香土豆丸作者:斯佳丽
110一般
简介:周末一般不在家,所以家里没准准备新鲜菜,就只两个土豆,还有些肉末,做些土豆丸当小吃吧。土豆泥很多人都喜欢吃,其实在家做起来也简单,如何能做出细腻的土豆泥呢?来介绍几种方法吧:首先都要将土豆煮熟去皮,再 ...
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【家常菜】银鱼菠菜汤作者:耕心
109一般
简介:自从苏州曝光假银鱼事件后,都不敢在苏州买银鱼吃啦,都是回汕头购买的。 周六和夫君到菜市场,见到银鱼,店家保证是正货,毕竟在这档口购买快十年啦,对老板也是相当信任的,就大胆买一斤试试。 回家一试,果真货对 ...
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【添丁猪脚姜】作者:舞之灵
109一般
简介:猪脚姜又称“鸡蛋猪脚姜醋”或“姜醋”。这是广东最具特色的女人滋补食品,其具有驱寒驱风,养血补虚的功效。是古老的坐月子佳品。广东(珠三角)、香港、澳门这边的家庭,对这个猪脚姜的功效是绝对不会怀疑的。特别是 ...