热门泰国菜小吃的菜谱大全
-
桂花葡萄干山药饼作者:斯佳丽
45一般
简介:我们总在出入厨房,经常“舞刀动铲", 难免不出意外,所以说首先平时要注意在家储备些基本的医药(如碘酒,云南白药等)和医药小用具(如药棉,纱布,绷带,创可贴等),也要学习积累些医疗小常识, 真正遇到了事也不 ...
-
魔术料理【西班牙蒜香煎蘑菇】充盈一瓢。食材本身的鲜作者:糖小饼
45简单
简介:鲜蘑菇洗净。小心拔去蘑菇蒂(这步是为了留出一个小碗状的坑。之后的魔术料理就靠它了~)小火加热平底锅。放入黄油化开。加入蒜末和红辣椒丝煸炒出香后放入蘑菇。均匀撒上细盐(一定要底面朝下!一定要煎透这面再翻面 ...
-
分蛋海绵蛋糕作者:笛子
44简单
简介:先将蛋白蛋黄分开,蛋白中加入几滴白醋,加入5克玉米淀粉,用打蛋器低速打起泡,加入砂糖,中高速打发将蛋黄加入色拉油搅拌均匀,加入蛋白里打匀,此时烤箱180度预热将过筛的低粉分次拌入蛋糊中,上下切拌,以免起筋 ...
-
凤梨果酱面包作者:笛子
44简单
简介:揉好的面团进行基础发酵发酵好的面团分割滚圆松弛15分钟,松弛后的面团压扁,翻面后包入果酱馅将包好馅后的面团滚圆压扁,擀开成椭圆形 ...
-
盐水毛豆作者:笛子
44简单
简介:把毛豆挑拣去坏的,冲洗掉泥土,要多冲几次,因为这东西比较脏锅里加入水,水中放盐,盐要多放些,这样容易入味,放八角大料,我还抓了一捏花椒最重要一点要放半小勺油在水中,据说这样煮好的毛豆颜色绿,然后开火,大火烧开转中 ...
-
清水绿茶蛋糕作者:笛子
44简单
简介:全蛋、蛋黄、油一起用打蛋器打匀,需要打至油蛋交融两种粉类充分混合,过筛两次,蛋黄液里分几次筛入粉类上下切拌成蛋黄糊,不可转圈搅拌,以免出筋蛋白中加入几滴白醋,分次加入砂糖,用打蛋器先低速后高速搅打,直至 ...
